Skrev ner det här receptet för flera år sedan, det är gott, enkelt och går snabbt att göra!

 

 

Gul lök

5 dl vatten

5 dl grädde

Grönsaksbuljongtärning

1 tub mjukost (vilken som helst typ, jag använde renost)

sambal oelek

bacon

pasta

salt/peppar

 

Gör så här:
1. Fräs riven lök i olja i en kastrull

2. Häll i vatten, grädde och buljongtärning och låt det sjuda upp

3. Koka pasta och knaperstek bacon

4. Låt bacon ligga på hushållspapper så att fettet rinner av

5. Tryck ut mjukosten i grytan och släng på sambal oelek och bacon

6. Smaka av med salt/peppar

 

Gott med bröd till!